Maschio-Pinot+sentori

Pinot Bianco

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

HERKUNFT

Ausgesuchte Weinbaugebiete der Region Venetien

REBSORTE

Pinot

GESCHMACKSNOTEN

Farbe

helles strohgelb mit einer spritzigen Mousse

Geruch

fruchtig-blumig entschieden, überwiegend nach weissen Blüten und Obst

Geschmack

trocken, harmonisch mit einem angenehmen Finale nach grünen Äpfeln

ANALYTISCHE WERTE

Alkohol

11% vol

Zuckergehalt

8 g/l

SERVIERVORSCHLÄGE

Ideal zu Vorspeisen, leichten Gerichten, Fisch und Krustentieren

SERVIERTEMPERATUR

8-10°C

FORMAT

75 cl

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Wie wird er hergestellt

Der „weissen Vinifikation“ folgt eine natürliche Gärung im Druckkessel, die das Spritzig-Sprudelnde des Weines ermöglicht. Eine glänzende, hell strohgelbe Farbe, wie auch ein feiner nach weissen Blüten riechender Duft und ein frischer Geschmack mit einem fruchtigen Finale zeichnen den Pinot Bianco aus.

Vitigni

Was sagt unser Önologe

Weissburgunder steht zugleich für Eleganz und Komplexität. Wenn angebaut unter idealen Bodenbedingungen, die die wesentlichen Qualitätsmerkmale dieser Rebe hervorheben, wächst ein Wein heran, der duftintensive und feine Geschmackserfahrungen verspricht.

Il nostro enologo

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