Maschio-Pinot-Rosa+sentori

Pinot Rosa

VENETO

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

HERKUNFT

Ausgesuchte Weinberge der Region Venetien

REBSORTE

Weissburgunder und Spätburgunder

GESCHMACKSNOTEN

Farbe

himbeerrosa mit einer lebhaften Mousse

Geruch

intensiv und duftend nach Unterholz und schwarzen Johannisbeeren

Geschmack

weich, frisch, angenehm fruchtig

ANALYTISCHE WERTE

Alkohol

11% vol

Zuckergehalt

8 g/l

SERVIERVORSCHLÄGE

Hervorragend als Aperitif, ideal zu Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch

SERVIERTEMPERATUR

8-10°C

FORMAT

75 cl

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Wie wird er hergestellt

Dieser Wein entsteht als Mischung von Weissburgunder und SpätburgunderRebsorten aus der Region Venetien. Der teils „weissen“ Vinifikation, in der Schalen vom Most getrennt werden, folgt eine natürliche Gärung im Druckkessel, die das lebhafte Sprudeln des Weines ermöglicht.

Vitigni

Was sagt unser Önologe

Der Weissburgunder hebt die Eleganz, der Spätburgunder die Fülle und Struktur des Weines hervor: Diese unschlagbare Kombination dient der Kreation des Pinot Rosa von Cantine Maschio. Die sorgfältige Gärungstechnik ermöglicht die Entwicklung von typisch fruchtigen Noten der Kirschen und Johannisbeeren zusammen mit blumigen Noten des Weissburgunders.

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