Cantine Maschio

Cantine Maschio

Depuis toujours, la technique de production des Cantine Maschio part du moût, en suivant un processus de production qui maintient la qualité du produit, dans des cuves spéciales thermorégulées.

Bouteille après bouteille, les mousseux et les pétillants voient le jour.

Déguster les vins des Cantine Maschio signifie faire un voyage fascinant au cœur de la culture du vin de Vénétie.

Historie et Tradition

Les racines de la passion des Cantine Maschio pour le vin sont aussi anciennes que les vignes des collines de Vénétie.

L’histoire commence en 1973

storia&tradizione
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Les Cépages

Dans la production des Cantine Maschio nous rencontrons certains des plus importants cépages italiens.

Les cépages locaux de Vénétie ont été rejoints par des cépages internationaux

Innovation

L’innovation dans le vin est une histoire ancienne : chaque vigneron, chaque producteur de vin, a toujours cherché à améliorer ses résultats, année après année.

Innovazione nel vino
La Cantina

Prise de Mousse et Mise en Bouteille

À la différence des vins mousseux obtenus avec la méthode classique (méthode champenoise) et la méthode Charmat qui opèrent une double fermentation, les Cantine Maschio adoptent une seule fermentation

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