Maschio-Pinot+sentori

Pinot Bianco

VENETO

Indication géographique typique (IGT)

PROVENANCE

Zones viticoles les plus favorables de Vénétie

CÉPAGE

Pinot

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe

jaune paille léger avec une mousse vive

Bouquet

résolument fruité et floral, notes de fleurs blanches et de fruits

Bouche

sec, harmonieux, avec un arrière-goût agréable de pomme verte

COMPOSITION

Alcool

11 % vol

Sucres

8 g/l

ASSOCIATIONS

Idéal pour accompagner des entrées, des plats légers de pâtes, des poissons et des crustacés

TEMPÉRATURE DE SERVICE

8-10°C

FORMAT

75 cl

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Comment est-il produit…

Une fermentation naturelle en cuve sous pression survient après la vinification en blanc. Elle permet au Pinot Blanc de prendre une effervescence vive et caractéristique. Robe jaune paille brillant; bouquet fin avec des notes de fleurs d’amandier; bouche fraîche, avec un fond de pomme mûre.

Vitigni

L’avis de notre œnologue

Le pinot blanc signifie à la fois l’élégance et la complexité. Il offre un mélange de notes de haut niveau, parfumées et délicates à condition d’être élevé dans les meilleures conditions agricoles améliorant ses qualités intrinsèques.

Il nostro enologo

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