Cantine Maschio Cantine Maschio Rosé Extra Dry

Rosé
Extra Dry

PROVENIENZA

Selezionati vigneti dalle più vocate aree viticole venete e friulane

VITIGNI

Uve a bacca bianca e a bacca rossa

NOTE DEGUSTATIVE
Colore

Rosa antico, perlage fine e persistente

Profumo

Intenso con lievi sentori di lieviti, bouquet ampio di rosa e violetta

Sapore

fresco e pieno con note di fragola e lampone

DATI ANALITICI

Alcool

11,5% vol

Zuccheri

13 g/l

ABBINAMENTI

Ideale come aperitivo, ottimo con antipasti leggeri, risotti e carni bianche. Delizioso con dolci a base di frutta e panna

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-8°C

FORMATO

75 cl

Download Scheda PDF

CONDIVIDI

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+
rose
Vitigni

Come si ottiene

L’elemento qualificante dello spumante Rose Extra Dry è rappresentato dalla cuvée in cui si amalgamano sapientemente tre dei migliori vitigni del Veneto. Da essi deriva il mosto sottoposto a presa di spuma.

La particolare nota rosa è dovuta al Raboso che contribuisce anche al corpo, reso elegante dalla presenza di Pinot Nero. Quest’ultimo, assieme al Pinot Bianco, contribuisce alle note fruttate dello spumante.

La fermentazione controllata in autoclave rappresenta la condizione tecnologica della miglior espressione di tali caratteri.

Il nostro Enologo

La non casuale scelta dei vitigni consente al Rosè Extra Dry di mostrare tutte le sue prerogative di brillantezza del colore, di tonalità e di profumo.

Ne deriva uno spumante raffinato, fresco e piacevole per ogni occasione di consumo.

Il nostro enologo

Per restare sempre aggiornato sulle ultime novità ed eventi iscriviti alla nostra
Newsletter