Cantine Maschio Cantine Maschio Traminer Aromatico

Traminer Aromatico

Extra Dry

PROVENIENZA

Terreni sassosi della pianura veneta e Friulana

VITIGNO

Traminer

NOTE DEGUSTATIVE
Colore

Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente, spuma compatta

Profumo

Intenso con caratteristiche note di rosa e pesca gialla

Sapore

Vellutato al palato, fresco e pieno: Retrogusto aromatico e persistente

DATI ANALITICI

Alcool

11% vol

Zuccheri

17 g/l

ABBINAMENTI

Perfetto come aperitivo, ottimo a tutto pasto con piatti a base di pesce o carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6-8°C

FORMATO

75 cl

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traminer
Vitigni

Come si ottiene

L’elemento qualificante di questo spumante  è rappresentato dal Traminer, vitigno ricco e deliziosamente aromatico che ben si presta ad essere spumantizzato.

Alla vinificazione, segue una fermentazione naturale in autoclave, che permette di prendere la caratteristica vivace effervescenza del Traminer aromatico, tenendo intatti tutti i profumi e gli aromi fruttati, tipici di questo vitigno.

Il nostro Enologo

Il Traminer, detto anche Gewurztraminer per le sue eccezionali caratteristiche di aroma che ricordano la rosa e il frutto della passione, solitamente è utilizzato per ottenere vini fermi.

La spumantizzazione del Traminer Aromatico è frutto di un esperienza originale di Cantine Maschio che ha saputo valorizzare un vitigno così particolare, mantenendone intatti i tratti aromatici.

Il nostro enologo

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