Wörterbuch der Blasen

IGP (in Italien auch IGT): Geschützte Geografische Herkunft, bezeichnet Weine aus begrenzten Anbauflächen; spezifische Produktionsnormen definieren Rebsorten, Erträge pro Hektar, Überwachung des Anbaus, fachgemäße Weiterverarbeitung und haben weniger Einschränkungen als die DOP Weine. Diese Weine unterliegen Qualitätskontrollen und können alle Weinsorten einschliessen.

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