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Denominación de Origen Controlada (DOC)
Treviso
Viñedos del territorio de Trevignano
Glera
oro pálido
frutal, con aroma de flor de acacia
delicado, fresco, con un elegante fondo de fruta confitada
10,5% vol
12 g/l
Excelente como aperitivo e ideal para acompañar todo alimento
Entre 6 – 8 °C
75 cl
Corcho BVS
A diferencia de la versión espumante, la base de mosto de uva Glera se expone a una segunda fermentación en autoclave hasta alcanzar la presión de 2,5 bar y obtener, en aproximadamente dos semana, las características floreales acompañadas de un aroma vegetal elegante.
Una característica particular de esta botella es la tradicional “legatura a spago” con un corcho recortado. El Prosecco frizzante es uno de los vinos tradicionales de la zona, por lo que nos ha parecido razonable mantener su clásica presentación, la cual está típicamente vinculada a su producción, con una segunda fermentación en botella.