prosecco-spago

Prosecco «Spago»

Denominazione di Origine Controllata
Treviso Vino Frizzante

HERKUNFT

Weinberge um Treviso

REBSORTE

Glera

GESCHMACKSNOTEN

Farbe

strohgold

Geruch

fruchtig mit Noten der Akazienblüten

Geschmack

weich, frisch und mit einem eleganten Finale von kandierten Früchten

ANALYTISCHE WERTE

Alkohol

10,5% Vol

Zuckergehalt

12 g/l

SERVIERVORSCHLÄGE

Hervorragend als Aperitif und ideal zu jedem Gang.

SERVIERTEMPERATUR

6-8°C

FORMAT

75 cl

VERSCHLUSS

Kork BVS

DOWNLOAD PDF

TEILEN

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Wie wird er hergestellt

Im Vergleich zum Schaumwein, stammt dieser Wein vom Most der Rebsorte Glera, der unter 2,5 bar Druck zwei Wochen lang einer zweiten Gärung im Druckkessel unterzogen wird und dadurch die typisch blumige und elegante Note erwirbt.

Vitigni

Was sagt unser Önologe

Die Besonderheit dieser Flasche ist die Bindung durch Bindfaden und die Schliessung mit einem flachen Korken. Der Perlwein Prosecco gehört zu den traditionsreichen Weinen der Gegend und uns war es wichtig, für diesen Wein die ursprüngliche Verpackung, die oft da eingesetzt wird, wo eine zweite Vergärung in der Flasche stattfindet, wiedereinzusetzen.

Il nostro enologo

To stay up to date with our latest news and events, subscribe to our
Newsletter