Maschio-Pinot-Grigio-Rose

Pinot Grigio Spumante Rosato

Denominación de Origen Controlada
Vino espumoso rosado extra seco

FROM

Viñedos seleccionados de las zonas vitícolas más adecuadas de Veneto y Friuli.

VID

100% Pinot Grigio

NOTAS DE CATA

Color

Delicada rosa antigua

Perfume

Afrutado con notas de pequeños frutos rojos.

Taste

Suave, sabroso y persistente.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol

11% vol

Azúcares

13 g / l

A JUEGO

Ideal para probar aperitivos refinados, primeros platos de pescado y carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO

6-8 ° C

formato

75 cl

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Cómo conseguirlo

En nuestro Pinot Grigio Spumante rosado, las uvas después del triturado se someten a una maceración preferencial en donde el mosto permanece en contacto con las pieles que le dan color y aromas. Posteriormente, se transfiere a un autoclave para espumar, donde la efervescencia obtenida de la re-fermentación aumenta sus características y personalidad.

Vitigni

Nuestro enólogo

Este vino se caracteriza por un interesante equilibrio entre la suavidad, el sabor y las notas de pequeños frutos rojos que brindan una experiencia de cata ligera pero persistente, realzada por el fino perlage obtenido de la segunda fermentación.

Il nostro enologo

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