Appellation d’origine
Millésimato
Extra sec
PROVENANCE
Vignobles au sein de l’appellation
VIGNE
85%-90% Glera
15% -10% Pinot Noir (vinifié en rouge)
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur
Rosé pâle aux reflets cuivrés caractéristiques
Parfums
Notes de fleurs blanches typiques du cépage Glera accompagnées de notes de violette et de framboise provenant du Pinot Noir
Goût
En bouche, il est bien structuré. Les petites baies rouges du sous-bois sont distinctement perçues en arrière-goût.
DONNÉES ANALYTIQUES
Alcool
11% vol
Sucres
12 g/l
ASSOCIATIONS
Idéal à l’apéritif, il peut aussi être un excellent accompagnement d’entrées
TEMPÉRATURE DE SERVICE
6-8°C
FORMAT
75 cl
